Miércoles, 04 de marzo de 2015

Semana 10. 63/302
Casimiro.

Procesando la caña de azúcar y la remolacha azucarera se obtiene el azúcar común blanco granulado, que químicamente es sacarosa en un 99%, Los griegos y los romanos la conocían como sal de la India, porque parece que fue allí donde se les ocurrió obtener cristales a partir de la caña, hirviendo y después enfriando el jugo de esa planta, hacia el año 500 a.C. En Europa, este condimento dulce se hizo popular durante las cruzadas, que al principio se usaba en las compotas con fines medicinales. Fue un boticario francés quien tuvo la idea de recibir almendras con azúcar, y así iniciando el arte de la repostería.

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Martes, 03 de marzo de 2015

Semana 10. 62/303
Emeterio.

Los egipcios, que dominaban la geometría, edificaron las pirámides con la base cuadrada. Los lados del edificio son triángulos equiláteros, cuerpo geométrico con el que estaban familiarizados. Es posible incluso que conocieran la relación de proporciones entre la hipotenusa y los catetos en un triángulo rectángulo, que se concretaría después en el teorema de Pitágoras. A nivel práctico, las últimas investigaciones han descubierto que para resolver el problema de acarrear los grandes bloques de piedra, uno de los obreros iba vertiendo agua en la parte delantera del trineo transportador. La arena mojada no se acumulaba como la seca y facilita el desplazamiento.

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Lunes, 02 de marzo de 2015

Semana 10. 61/304
Heraclio.

Vestir de blanco en la boda es una práctica relativamente reciente. Los matrimonios de la Edad Media eran contratos de intercambio o transmisión de propiedades. En la ceremonia, las novias llevaban un traje más o menos vistoso pero de cualquier color como muestran pinturas de la época. La irrupción del blanco se produjo en la Inglaterra del siglo XIX. La princesa Carlota, prima de la reina Victoria, llevaba ese color durante sus esponsales en 1816. Pero fue en 1840, en la boda de la propia reina con su primo el príncipe Alberto Sajonia Coburgo Gotha, cuando la tradición cobró fuerza. En parte se debió a la creciente masificación de medios impresos y la naciente fotografía que difundieron la imagen. Sin embargo, hubo que esperar al siglo XX a que llegara a todas las clases sociales de la mayoría de los países.

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Domingo, 01 de marzo de 2015

Semana 9. 60/305
Rosendo.

Muchas embarazadas aumentan una talla de zapatos durante la gestación. La razón es el aumento de peso y un incremento en la secreción de relaxina, que es la hormona que permite que la pelvis se ensanche en el parto.

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Sábado, 28 de febrero de 2015

Semana 9. 59/306
Román.

El origen de las albóndigas es árabe. La palabra albóndiga viene de una palabra árabe, al-búnduga, que significa “avellana”, y se refiere a la forma de las bolitas

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Viernes, 27 de febrero de 2015

Semana 9. 58/307
Baldomero.

El año nuevo chino va cambiando de fecha por la misma razón que lo hace la Semana Santa, porque depende del calendario lunisolar. La fecha del Año Nuevo chino se calcula para que caiga en la segunda luna nueva tras el solsticio de invierno boreal (hemisferio norte). Este solsticio se produce el 22 de diciembre, próximo a la navidad y a las antíguas celebraciones céltas. La segunda luna nueva ocurre entre 30 y 59 días después de ese día 22, así que el inicio del año puede darse entre el 21 de enero y el 21 de febrero.

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Jueves, 26 de febrero de 2015

Semana 9. 57/308
Alejandro.

Los egipcios creían que los gatos, tras siete reencarnaciones, volvían a la vida en el cuerpo de una persona. De ahí lo de sus 7 famosas vidas. En el cementerio de Beni-Hasan se hallaron 300.000 momias de ellos, pero se usaron como abono en Inglaterra.

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Miércoles, 25 de febrero de 2015

Semana 9. 56/309
Cesareo.

Se conocen unas 1.450 especies de bambú que viven en distintos climas y latitudes, y entre ellas, las de tallo leñoso llegan a alcanzar los 25 metros de altura y formar auténticos bosques. Estas agrupaciones pueden encontrarse en diferentes continentes, como Australia, el norte y el sur de América e incluso en el África subsahariana. Sin embargo, los bosques de bambú son más numerosos sobre todo en la parte sur y este de Asia, donde desde hace miles de años la planta se utiliza como material de construcción, fuente de alimento, medicina y materia prima para la industria textil.

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