Semana 9. 59/306
Román.
Martes de Carnaval. Fiesta en Portugal, Andalucía y en las ciudades de Badajoz, La Coruña, Lugo, Orense, Las Palmas y Santa Cruz de Tenerife.

En el siglo XV, los trabajadores de los molinos sustituían los granos de trigo que los clientes llevaban para hacer harina, por una mezcla indigesta de polvos minerales y cartílagos de sepias y calamares secos.

Es uno de los primeros antecedentes conocidos de la adulteración.