Semana 11. 73/292
Matilde.
A las 22 horas y 21 minutos empieza un eclipse penumbral de luna.

Las patatas "chips" las inventó de manera casual, un cocinero de los EE.UU. cuando uno de sus clientes se quejó porque cortaba las patatas demasiado gruesas y no se freían bien.

Entonces, el chef, enfadado, afiló uno de sus cuchillos y cortó unas láminas finas de patata con la intención de burlarse del cliente.

Al ponerlas en aceite quedaron secas y crujientes y acabaron siendo un éxito.


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