Semana 20. 140/225
Bernardino.
Lo revela un estudio de la Universidad de Harvard: tomar salsa de tomate a diario reduce en casi un 50% el riesgo de cáncer de próstata.
Lo curioso es que el tomate cocinado parece proteger más que el crudo. ¿El secreto? Libera más licopeno, un potente antioxidante. Además, al freírlo con aceite, el licopeno se absorbe mejor.
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