Jueves, 12 de noviembre de 2015

Semana 46. 316/49
Josefat.

La ovejas churras son una especie muy apreciada por su buena carne y leche. De hecho, es uno de los manjares de la cocina española (lechazo asado). Por su parte, las merinas son las "mimadas" del corral por su buena lana: densa, rizada y blanquecina. Mezclando churras con merinas obtendríamos peor lana y peor carne.

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