Lunes, 20 de marzo de 2017

Semana 12. 79/286
Claudia

La reacción más natural al probar un alimento picante, como el chile o los pimientos e Padrón (los que pican) es beberse un vaso de agua más próximo. Algo que no mejora la situación. Para reducir el picor es mejor la leche, ya que tiene un alto contenido en la llamada caseína para combatir la capsaicina del picante.

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