Jueves, 21 de diciembre de 2017

Semana 51. 355/10
Tomás.

Cuenta la historia que los donuts fueron inventados en EE.UU. cuando, en 1847, Elizabeth Gregory modificó la receta de una tarta holandesa introduciendo nueces y almendras en el centro. El postre le quedó tan bien que cuando su hijo, Hanson Gregory, quien era capitán de barco, partió en un viaje, Elizabeth tuvo que preparar tartas para toda la tripulación. Pero a Hanson no le gustaban las almendras ni las nueces, así que las quitaba dejando un agujero en el centro. Después el capitán ordenó al cocinero de a bordo que preparara todos los dulces quitando el centro con la tapa de un pimientero. Habían nacido los donuts.

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