Martes, 14 de marzo de 2006
Semana 11. 73/292
Matilde.
A las 22 horas y 21 minutos empieza un eclipse penumbral de luna.

Las patatas "chips" las invent? de manera casual, un cocinero de los EE.UU. cuando uno de sus clientes se quej? porque cortaba las patatas demasiado gruesas y no se fre?an bien.

Entonces, el chef, enfadado, afil? uno de sus cuchillos y cort? unas l?minas finas de patata con la intenci?n de burlarse del cliente.

Al ponerlas en aceite quedaron secas y crujientes y acabaron siendo un ?xito.


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