Mi?rcoles, 06 de mayo de 2009

Semana 18. 126/239
Heliodoro.

La cuchara, a diferencia del cuchillo que tiene más de mil años, es un utensilio relativamente nuevo. Los primeros en utilizar algo parecido de una forma generalizada fueron los griegos y los romanos, que usaban cucharas de boca ancha con un mango puntiagudo con el que trinchaban y pinchaban la carne (una especie de cuchara-tenedor-cuchillo). En tiempos de Cervantes, la gente del campo las hacía de pan y comía con ellas el plato caliente. Así, terminada la comida, se comían la cuchara.

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