Martes, 12 de octubre de 2010

Semana 41. 285/80
Pilar.
Fiesta en Espa?a.

La cafetera italiana naci? en 1802 en la trastienda de una botica, entre f?rmulas magistrales. El farmac?utico franc?s Fran?ois-Antoine Descroisilles ide? un sistema para hacer caf? que no ha variado en m?s de dos siglos: dos recipientes met?licos comunicados por un a chapa. La parte inferior la llen? de agua, y entre ambas coloc? el dep?sito de caf? y el filtro, de manera que al hervir los atravesaba y captaba el olor y el color del grano.

.- Todas las "Historias extra-ordinarias"

.- Todos los cap?tulos de "Tantos hombres y tan poco tiempo"


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