Lunes, 18 de octubre de 2010

Semana 42. 291/74
Lucas.
Fiesta en la ciudad de Ja?n.

El Ketchup cuesta tanto que salga del bote nuevo por la misma raz?n que las arenas movedizas engullen grandes pesos o por lo que la pintura antigoteo no cae al suelo: la tixotropina. Se trata de una propiedad que tienen algunos fluidos para modificar su viscosidad en funci?n de la fuerza de agitaci?n a la que son sometidos. El problema de un bote nuevo de ketchup es que est? lleno hasta el borde, por lo que, aunque lo agitemos con empe?o, la salsa no tiene suficiente espacio para moverse y variar su viscosidad. Si introducimos un cuchillo o similar, ayudamos a que se modifique su fluidez y el tomate sale m?s r?pido.

.- Todas las "Historias extra-ordinarias"

.- Todos los cap?tulos de "Tantos hombres y tan poco tiempo"


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