Semana 40. 279/87
Froilán.

Existen tres tipos de expertos en vino: enólogos, especialistas en métodos de cultivo de viñedos y elaboración del vino; sommelier, con formación hostelera y especializado en comercialización y maridaje; y el catador, quien juzga la calidad y características del vino después de ser embotellado.

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.- Todos los capítulos de Tantos hombres y tan poco tiempo.